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 Nuestros menús de Navidad

 

Menú 1.

35 €/pax.

 

Entrantes al centro

Tartar de Atún macerado en cítricos con guacamole y su regañá.

Pavias de bacalao en tempura con alioli de rábano picante.

Croquetas crujientes y cremosas de chipirones en su tinta con alioli picante.

Ensalada de alga wakame con atún marinado, arroz y sala póke.

 

 Platos individuales a elegir por comensal

Bacalao confitado a baja temperatura sobre humus de cítricos.

o

Presa Ibérica asada con manteca colorá y sus papas al moho.

 

Y de postre

Cheese Cake con frutos rojos y sorbete de Jack Daniel´s 

 

 Bebidas

Opción 1 Bodega. 10€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Tinto Rioja Crianza de la casa y blanco Verdejo.

 

Opción 2 Bodega. 15€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Blanco Godello Grego e Monaguillo.

Tinto Ribera Duero Celeste.

 

Opción 3 Bodega. 20€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Cava Juve Camps Rosado.

Blanco albariño Mar de Frades.

Tinto Rioja Ramón Bilbao Crianza.

 

Menú 2.

40 €/pax.

 

 Entrantes al centro

Mandarina de foie con tierra de canela y su compota.

Ensaladilla Rusa con atún y huevos fritos de codorniz.

Croquetas cremosas de jamón ibérico (8 unds) con su loncha.

Romanitas de langostinos tempura (8 unds) con salsa chilli dulce de piña.

 

 Platos individuales a elegir por comensal

Lenguado de estero frito en nuestro adobo con verduras salteadas.

o

Cuarto de Cochinillo asado con aroma de naranja y su couscous moruno.

 

Y de postre

Tarta Lemon Pie con merengue tostado.

 

Bebidas

Opción 1 Bodega. 10€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Tinto Rioja Crianza de la casa y blanco Verdejo.

 

Opción 2 Bodega. 15€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Blanco Godello Grego e Monaguillo.

Tinto Ribera Duero Celeste.

 

Opción 3 Bodega. 20€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Cava Juve Camps Rosado.

Blanco albariño Mar de Frades.

Tinto Rioja Ramón Bilbao Crianza.

 

Menú 3.

45 €/pax.

 

 Entrantes al centro

Ceviche de corvina con crema de pimientos amarillos y maíz.

Huevos fritos con patatas y sus gambas al ajillo.

Pulpo salteado con cremoso de patata y aceite de pimentón.

Croquetas cremosas de gambas al ajillo con su carpaccio y aceite de crustáceos.

 

Platos individuales a elegir por comensal

Pincho de atún rojo con especies morunas y crema de garbanzos.

o

Brazuelo de cordero lechal confitado al tomillo limonero con nuestro hummus andalusi.

 

 Y de postre 

Tocino de cielo, sabayón helado de oloroso y palomitas crujientes con miel.

*Sólo se sirven estos menús a mesas completas (4 pax).

 

 Bebidas

Opción 1 Bodega. 10€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Tinto Rioja Crianza de la casa y blanco Verdejo.

 

Opción 2 Bodega. 15€/ comensal 

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Blanco Godello Crego e Monaguillo.

Tinto Ribera Duero Celeste.

 

Opción 3 Bodega. 20€/ comensal

Cerveza, refrescos y agua de litro.

Cava Juve Camps Rosado. 

Blanco albariño Mar de Frades.

Tinto Rioja Ramón Bilbao Crianza.

 

 

 

Celiacos y Lactosa

Si usted es celiaco o alérgico a la lactosa u otro tipo de alérgenos, consúltenos para adaptar nuestros platos a su gusto o necesidades.
Disponemos de pan para celíacos.
Sólo se sirven estos menús a mesas completas de 4 personas.

 

Horario

De lunes a domingo los eventos celebrados por la mañana, disfrutarán del espacio a partir de las 13:30h y los eventos celebrados por la noche, disfrutarán del espacio a partir de las 20:30h. Si su reserva es entre 20.30h-21.30h tendrá una duración máxima de 2.30h. Estas condiciones aquí expuestas, entran en vigor del 1 de diciembre de 2019 al 5 de enero de 2020, pudiendo verse modificadas, sobre todo, en lo referente a la exclusividad del local y su horario.

 

Condiciones de reserva

Menús válidos para reservas de 4 o más personas. Para confirmar la reserva el cliente debe dejar un depósito del 10% del menú.

 

Formas de Pago

El pago total de los servicios se pueden abonar mediante transferencia antes de la fecha del evento o mediante pago directo en el restaurante. *Se aceptan los pagos en efectivo o en tarjeta.

 

Políticas de cancelación

La reserva puede ser cancelada 72 horas antes de la fecha del evento sin suponerle ningún coste adicional. Si cancela después, le cobraremos 25 euros por persona a la tarjeta facilitada. Si se modifica el número de comensales de la reserva durante las últimas 24 horas se realizará el cobro del menú íntegro.

 

Más información

Para cualquier tipo de información puede dirigirse a: info@ladespensacadiz.com Teléfono: 956 265320
Horario: Lunes a domingo 11:00h a 23:00h.